Noble Health Food ENG
  • Home
  • About us
    • History
    • Mission Statement
    • Engagement
    • Foodnotes
    • Mukini-Mikembo
    • WeForest
  • Products
    • Preformed Products >
      • Vegetarian Balls
      • Köfte Kebab
      • Wok slices
      • Vegan Burger
      • Veggie Burger
      • Bites
    • Coated Products >
      • Nuggets
      • Schnitzel
      • Tex Mex Triangle
      • Falafel
    • Textured Products >
      • Gyros
      • Pita slices
      • Mince
    • Vegetable balls >
      • Vegetable balls Thaw & Serve
      • Terriyaki OvenBake
      • Red beet OvenBake
      • Mexican OvenBake
      • Moroccan OvenBake
    • OvenBake enriched balls >
      • Cromesquis Spinach OvenBake
      • Cromesquis Curry OvenBake
      • Cromesquis liègeois OvenBake
    • New Developments
    • Vegetarian Products
    • Vegan Products
  • Protein
    • Peas
    • Chickpeas
    • Soy
  • Target Group
  • Distribution
  • Contact
  • Blog
  • FAQ
  • NL
  • FR
  • DE
  • Home
  • About us
    • History
    • Mission Statement
    • Engagement
    • Foodnotes
    • Mukini-Mikembo
    • WeForest
  • Products
    • Preformed Products >
      • Vegetarian Balls
      • Köfte Kebab
      • Wok slices
      • Vegan Burger
      • Veggie Burger
      • Bites
    • Coated Products >
      • Nuggets
      • Schnitzel
      • Tex Mex Triangle
      • Falafel
    • Textured Products >
      • Gyros
      • Pita slices
      • Mince
    • Vegetable balls >
      • Vegetable balls Thaw & Serve
      • Terriyaki OvenBake
      • Red beet OvenBake
      • Mexican OvenBake
      • Moroccan OvenBake
    • OvenBake enriched balls >
      • Cromesquis Spinach OvenBake
      • Cromesquis Curry OvenBake
      • Cromesquis liègeois OvenBake
    • New Developments
    • Vegetarian Products
    • Vegan Products
  • Protein
    • Peas
    • Chickpeas
    • Soy
  • Target Group
  • Distribution
  • Contact
  • Blog
  • FAQ
  • NL
  • FR
  • DE
Foto

Veggie burger met avocado groenten salade en lemon koriander saus

Serveer ze de veggie burger tussen een broodje met sla en avocado.

Breng de saus op smaak met vers limoensap en korianderblad.
​

Kan ook als snack of voorgerecht met taco chips of toast geserveerd worden (zonder burgers dan).

Foto

 BENODIGDHEDEN  (4 personen) 

  • 2 avocado's
  • 2 eetlepels citroensap
  • enkele blaadjes sla
  • 2 gekookte en in kleine blokjes gesneden aardappelen
  • 1 schoongemaakte en fijngehakte rode paprika
  • 4 eetlepels gare doperwtjes (diepvries)
  • 1/4 geschilde en in blokjes gesneden komkommer
  • 100 gr in kleine stukjes gesneden gare asperges (diepvries)
  • 4 eetlepels mayonaise
  • Jonge sla mengeling
  • Kerstomaatjes
  • zout, peper
  • 4 NHF veggieburgers (art.6113)
  • 4 hamburger broodjes
  • Lemon Koriander saus 


​​    Bereidingstijd : 30 min

BEREIDINGSWIJZE

Snij de avocado’s doormidden, verwijder de pit en schil.
Snij het vruchtvlees in plakken en besprenkel met citroensap.

Vermeng de blokjes aardappel in een kom met de fijngehakte paprika, de doperwtjes, de blokjes komkommer, de stukjes asperge en de mayonaise. Schep alles voorzichtig dooreen en maak het mengsel op smaak met wat zout en peper.

Bak de veggieburgers in de grillpan of op de barbecue en toast de broodjes.
Verdeel de sla over de broodjes, hierop een portie groenten, een paar schijfjes avocado en schik hierop de burgers.
Serveer met de lemon koriander saus.

Foto

BENODIGDHEDEN​  (20 personen) 

  • 10 avocado's
  • 10 eetlepels citroensap
  • enkele blaadjes sla
  • 10 gekookte en in kleine blokjes gesneden aardappelen
  • 2 schoongemaakte en fijngehakte rode paprika's
  • 20 eetlepels gare doperwtjes (diepvries)
  • 1,2 geschilde en in blokjes gesneden komkommer
  • 500 gr in kleine stukjes gesneden gare asperges (diepvries)
  • 20 eetlepels mayonaise
  • Jonge sla mengeling
  • Kerstomaatjes
  • zout, peper
  • 20 NHF veggieburgers (art.6113)
  • 20 hamburger broodjes
  • Lemon Koriander saus 

BEREIDINGSWIJZE

Snij de avocado’s doormidden, verwijder de pit en schil.
Snij het vruchtvlees in plakken en besprenkel met citroensap.

Vermeng de blokjes aardappel in een kom met de fijngehakte paprika, de doperwtjes, de blokjes komkommer, de stukjes asperge en de mayonaise. Schep alles voorzichtig dooreen en maak het mengsel op smaak met wat zout en peper.

Bak de veggieburgers en toast de broodjes.
Verdeel de sla over de broodjes, hierop een portie groenten, een paar schijfjes avocado en schik hierop de burgers.
Serveer met de lemon koriander saus.

ONTDEK NOG MÉÉR LEKKERE GERECHTEN 

  • ​Mexicaanse stoofpot met zoete aardappel






OFFER

Products
New developments
Vegetarian food
​Vegan food
Protein
Picture

ABOUT

Flexitarian
Distribution
Noble Health Food
Private Label
​Flexy
​
FAQ

Support

Contact
​E-News
Blog

Privacy Policy

Nederlands
Français
Deutsch
Picture
Picture
Foto
© Noble Health Food 2017